清风茶语话“药茶”

养生
北京中医药大学房山医院
2024 07-20 13:52:25
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作者:王卉
本文标签:药茶 菊花 玫瑰花 枸杞 玉米须

 众所周知茶文化起源于中国,它与咖啡、可可并称为世界三大不含酒精的饮品。早在汉代,司马相如就在他所著的《凡将篇》中称茶为“荈诧(chuǎn chà)”,并将茶列为20种药物之一。作为仿茶类的一种,药茶因为其保健治疗作用,被当今的人们所喜好,今天就让我们一起来聊一聊“药茶”。

什么是“药茶”?

       药茶又称茶剂,也就是我们现在常说的中药代茶饮,指用中草药与茶叶配用,或以中草药(单味或复方)依据需要加工成粗末或细末,采用沸水冲泡或者加水煎煮取汁。

哪类药物可以用作“药茶”?

       芳香性植物药以及一些冲泡或煎煮有效成分易于溶出的轻灵药物,都可以用作“药茶”,如花、叶、质轻的根茎、果实的鲜品及干品。

同中药煎剂相比,“药茶”具有哪些特点呢?

普通煎剂需煎煮,且多为一日服药2~3次,或者顿服,药茶(即代茶饮)可直接冲泡,不拘时间随意饮用,方便快捷。

种常见代茶饮中药饮片                                         

菊花 

【功能与主治】散风清热,平肝明目,清热解毒。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒。

【用量】5~10go

【使用禁忌】

(1)外感风寒、脾胃虚寒等证不宜用。气虚头痛、眩晕不宜用。

(2)菊花与镇静药、麻醉药、降压药同用时,剂量不宜过大。

(3)孕妇不宜大量长期使用。

(4)不宜服用辛热、油腻食物。

枸杞子

【功能与主治】滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

【用量】6~12g。

【使用禁忌】

  • 脾虚便溏、泄泻、实热邪盛者忌用。

  • 不宜久服或大量使用。

  • 有降血压作用,血压低者不宜单味大剂量长期服用;乳腺炎、乳腺增生患者不宜单味大剂量使用。

  • 不宜与庆大霉素、妥布霉素、阿托品等合用。

玫瑰花

【功能与主治】行气解郁,和血,止痛。用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。

【用量】3~6go

【使用禁忌】

  • 气阴不足、血虚血燥者慎用。

  • 孕妇慎用。

  • 忌生冷、油腻及刺激性食物。

山楂

【功能与主治】消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。

【用量】9~12g。

【使用禁忌】

  • 脾胃虚弱而无积滞者或胃酸分泌过多者均慎用。

  • 忌食生冷、油腻、不宜消化的食物。忌与藻类、鱼虾同食。不宜与葱、蒜等同食。

玉米须

【功能与主治】利尿消肿,降血压。用于肾炎水肿,小便不利,湿热黄疸;高血压症。

【用量】15~30g。

【使用禁忌】低血糖及营养不良性虚肿者不宜大量服用。

 

       除了上面向大家介绍的这几种常见的可代茶饮用的中药以外,还有很多可用作代茶饮的中药,比如:胖大海、龙眼肉、麦冬、葛根等。

       药师提醒:药茶虽具有保健治疗作用,但也需要在医师或药师的指导下对症或对证使用,过量服用会对身体造成伤害。                                   



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